爱下书小说网 > 一路逃荒一路富,手握空间带飞全家 > 第一卷 第30章 腌菜
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    粉条晒好以后,沈鹿溪和柳青山一起送去了福满楼。

    二十斤整,用干稻草垫底,码得整整齐齐。

    吴掌柜接了货,拿起一根粉条对着光看了看,又掰了一截放水里泡软,搁嘴里嚼了嚼。

    “这批比上回的好,粗细匀,口感也筋道。”

    “换了新家伙,做出来的东西自然不一样。”沈鹿溪没多解释。

    吴掌柜点了点头,让伙计把粉条搬进后厨,回来跟沈鹿溪结账。

    十五斤是之前定好的量,多出来的五斤按原价收,一共六百文。

    沈鹿溪收了钱,又从背篓里掏出三个小陶罐摆到柜台上。

    “吴掌柜,这是我娘新做的腌菜酱,三种口味,您尝尝看。”

    吴掌柜看了看陶罐上贴的纸条,分别写着原味,芝麻碎和麻辣。

    他拿了个勺子,每种挖了一点尝了尝。

    原味的先入口,咸鲜开胃,腌菜的酸味收得恰到好处。

    芝麻碎的多了一层香,嚼着嚼着满嘴都是芝麻的味道。

    麻辣的后劲足,舌尖上辣得微微发麻,吃完还想再来一口。

    吴掌柜放下勺子,砸了咂嘴:“这酱好,配粥配馍馍都行,下酒也使得。”

    “我娘调的方子,用的都是自家腌的菜,干净,味道也正。”沈鹿溪指了指陶罐,“吴掌柜要是觉得行,我可以供货,半斤一坛,十五文。”

    吴掌柜想了想:“先来十坛试试,芝麻碎的多要几坛,那个味道最抓人。”

    “行,下回送粉条的时候一起带过来。”

    从福满楼出来,沈鹿溪又拐去了集市。

    今天逢集,人不少。

    她在老位置摆了个小摊,面前放着十坛腌菜酱和一篮子杂粮馍馍。

    馍馍是柳荞娘一早蒸好的,专门用来搭着腌菜酱给人试吃。

    沈鹿溪掰了几块馍馍,每块上头抹了一层腌菜酱,摆在一个干净的竹匾里。

    “腌菜酱,自家腌的菜,自家调的味,配馍馍配粥都好吃,尝一口不要钱!”

    集市上人来人往,头几个路过的看了一眼没停。

    倒是一个挑担子卖菜的大婶凑过来,拿了一块抹了芝麻碎味的馍馍咬了一口,嚼了嚼,眼睛一亮。

    “哎哟,这个香!里头放了啥?”

    “芝麻碎和腌菜,我娘的手艺。”

    大婶又尝了一口微辣的,连连点头:“这个也好,我家那口子就好这口辣的,多少钱一坛?”

    “十五文一坛,半斤。”

    大婶利索地掏了十五文,挑了一坛微辣的揣进篮子里走了。

    有了第一个买的,后面就顺了。

    试吃的馍馍没一会儿就分完了,沈鹿溪又掰了一轮,来尝的人多了,买的也就多了。

    芝麻碎味最受欢迎,一个时辰不到就卖了四坛,原味和微辣各卖了两坛。

    到收摊的时候,十坛腌菜酱卖出去八坛,剩了两坛原味的。

    一百二十文到手。

    加上福满楼结的六百文粉条钱,今天一共进账七百二十文。

    沈鹿溪把铜板收进袋子里,背着背篓往回走,脑子里已经在算腌菜酱的成本。

    一坛腌菜酱,腌菜是自家地里种的萝卜和豆角,成本几乎不算钱。

    盐费一点,芝麻碎费一点,辣椒粉费一点,陶罐是在镇上窑坊批的,三文钱一个。

    算下来一坛的成本不到五文,卖十五文,利润有十文。

    利虽然不算厚,胜在量能走起来。

    这东西家家户户都用得上,不挑人,不挑季节,只要味道好,回头客少不了。

    回到家,沈鹿溪把钱交给柳荞娘收着,顺便把福满楼和集市上的反馈说了。

    “芝麻碎味的最好卖,吴掌柜也说这个味道最抓人,娘,你多备点芝麻碎味的,下回供货的时候,福满楼那边十坛里头芝麻碎的占一半。”

    柳荞娘听了高兴得不行,嘴上却说:“就是芝麻不太好买,镇上粮铺的芝麻卖得贵,八文钱一斤。”

    “贵就贵吧,加了芝麻碎的酱能多卖钱,算下来还是划算的。”沈鹿溪想了想,“下回让二舅去柳河镇的时候顺便打听打听,那边芝麻什么价,要是便宜就从那边进。”

    柳荞娘点头应下,转身去灶房忙活了。

    沈鹿溪在院子里坐了一会儿,把账本翻出来,把今天的收支记上。

    粉条的收入稳了,腌菜酱的路子也跑通了,接下来就是把量做起来。

    福满楼十坛是固定的,集市上散卖每次能出七八坛,柳河镇那边柳青河也可以带着卖。

    再加上粉条、茶叶、草药、调味粉条包这几个,手里的钱能滚得越来越快。

    钱滚得快,粮也得囤得快。

    沈鹿溪合上账本,进了空间。

    灵田里的红薯到了该收的时候,藤蔓底下的薯块已经把土面拱得鼓鼓囊囊的。

    她蹲下来刨了几棵,个头比上一茬还大,皮色红润,掂在手里沉甸甸的。

    这一茬收完,少说又能添两百斤红薯干。

    沈鹿溪把红薯一棵棵刨出来,堆到窑洞门口,准备晚上切片晒干。

    刨完红薯,她又去看了看玉米。

    玉米穗子已经饱满了,外头的苞叶开始发黄,剥开一穗看了看,颗粒紧实,颜色金黄。

    再等几天就能收了。

    沈鹿溪把苞叶合上,站起身拍了拍手上的土。

    窑洞里的存粮又要添一大笔。

    她走到窑洞门口,扫了一眼里头码得整整齐齐的粮袋和红薯干。

    一袋一袋粮食靠着墙摞着,看着就踏实。

    可她知道,这些还不够。

    前世那场大旱,整整持续了一年,粮价最疯的时候,一斗米要一两银子,有钱都买不到。

    多少人家是活活饿死的,她自己就是其中一个。

    这辈子,她不会再让这种事发生。

    从空间出来,沈鹿溪去了趟后院,掀开地窖的石板看了一眼。

    地窖里也码了不少粮食,糙米和粗面各有几袋,够明面上应付一阵子。

    她把石板盖好,覆上浮土,拍了拍手。

    回到院子里,她正好看到沈小满从私塾回来了,小脸晒得红扑扑的,书袋在肩膀上一颠一颠。

    “姐!我回来了!今天孟先生讲了一首新诗,我背给你听!”

    “先洗手去,洗完手再背。”

    小满嘿嘿笑了一声,跑去灶房洗手,洗完了跑回来,站在院子中间,摇头晃脑地背了起来。

    “锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

    背完了,仰着脑袋看着沈鹿溪,等着夸。

    沈鹿溪看着他那张认真的小脸,笑了。

    “背得好,记住这首诗,以后不管什么时候,都别忘了。”

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